Coming soon
Private dining - cooking workshops
A taste of slow living - Costa Blanca Spain

Even voorstellen
Hi, leuk dat je er bent!
Mijn naam is Cécile Spanjers en vanaf oktober 2025 ga ik samen met mijn vriend Jip naar Lliber verhuizen aan de Costa Blanca. Ik ben een echte Bourgondiër en mijn leven draait vooral om lekker eten, heerlijke wijnen, gezelligheid en veel etentjes. In 2020 ben ik begonnen met Ciels Table Tales en afgelopen jaren heb ik onwijs veel diners, bruiloften en kookworkshops mogen verzorgen in Nederland. Ik heb afgelopen jaren ook gemerkt dat ik toch echt het gelukkigst ben wanneer ik buiten kan koken, omringd door de natuur. Spanje voelt als thuiskomen en ik kan niet wachten om te koken in ons nieuwe thuis.
Naast privé chef geef ik kookworkshops, werk ik als fotograaf en heb ik eigenlijk eindeloos veel verschillende hobby’s. Mijn droom straks? Een moestuin vol met verse groentes, eindeloos veel fruitbomen, de lekkerste olijfolie uit eigen tuin, lange tafels op de mooiste plekken in de natuur, culinaire belevingen samen met jullie en geen haast. Tijd speelt geen rol - “A taste of slow living”
Hopelijk tot snel onder de Spaanse zon
Liefs, Ciel

“Lange tafels, lekker eten, mooie wijnen, genieten”
Vegetarische en plantaardige recepten voor thuis
Naast mijn catering deel ik ook graag heerlijke vegetarische recepten met jullie die ik thuis vaak maak. Op deze manier kunnen jullie ook thuis genieten van de heerlijke vegetarische keuken.
Nieuwe recepten
My favorites
Ervaringen van anderen
Vandaag voelt het voor de eerste keer na de zomer wel echt koud aan buiten. Het regent alweer en het liefst zet ik nu in de ochtend al gezellig de kaarsjes aan binnen om het een beetje gezellig te maken thuis. Op zo’n dag heb ik ook vaak maar zin in 1 ding, en dat is een lekkere kom met soep. Nog even een beetje een nazomerse soep met puntpaprika’s en tomaten om toch nog een beetje het zomerse gevoel in huis te halen. Een van mijn favoriete soepen.